Призрачный замок

 

SERAVERSAL

ПРИЗРАЧНЫЙ ЗАМОК.

По мотивам произведения А.К.Толстого «Упырь».

Лихорадка моя была упорна и сильна.
Я перепробовал все свои лекарства,
Сполна.

Но, она никак не проходила.
А как же продолжать наш путь?
Была необходима сила!
Но где ж мне её взять,
Чтоб путь свой продолжать?!
 
Слуга мой, Педро, был парень неуклюжий.
Дорога перед нами пробегала,
И становилась уже.
И вдруг на повороте дороги,
Замок возник!
Я увидел при свете луны
Часть его угловатой и замшелой стены.
 
Нам надо было в этот замок
На ночлег попроситься,
А может и подольше,
Пожить и исцелиться!
 
С грохотом и лязгом цепи опустились,
Визжа на ржавых петлях, ворота отворились.
В широком проёме ворот навстречу нам идёт слуга.
Звенит по каменному полу его железная нога.
Странное чувство вдруг мной овладело,
Краешком тайны как будто задело.
В руке у слуги свеча горела,
Мы с ним поднялись на второй этаж смело.
 
- Я вас поведу в зелёные комнаты спать!
В каждой из них есть большая и широкая кровать!-
Слуга сказал, и Педро осторожно под руку взял.
Слуга и Педро со свечой шли впереди меня,
Их силуэты чернели на жёлтом фоне огня.
 
Комната с камином и высоким потолком
Нас встречала сумраком и влажным холодком.
Затрещал огонь, в камине полыхая,
Затхлый спёртый воздух немного освежая.
Женский вдруг портрет у двери осветился,
Жизненною силой его я поразился.
 
Открылась дверь, вошёл лакей,
И поздоровавшись со мной,
-Антонио меня зовут! – заметил.
-Чей это портрет? – расспрашивать я стал.
На этот мой вопрос лакей весь скорчился,
И горестно ответил.
 
-Был хозяин скуп и жаден.
Много денег он скопил.
Приобрёл он этот замок,
А жену свою купил.
Та польстилась на богатство,
Но недолго прожила.
А однажды тёмной ночью
Вдруг внезапно умерла.
Схоронив свою жену,
Занимался чернокнижьем,
Душу он свою продал.
Ночью вдруг исчез бесследно,
Дико вскрикнул – и пропал!
 
Лакей ушёл,
В стене заметив углубленье,
И в нём картину и богатую кровать,
Недолго думая, приняв решение,
Улёгся я, устав, поспать.
 
Вот! – думал я, - Картина!
По всем законам фантастического мира,
Она должна бы ночью оживиться,
Изображение предо мной живое появиться,
И увести меня с собою в гости,
Чтоб показать мне в подземелье свои кости!
 
Свет восковой свечи был мною потушён,
И погрузился я в глубокий сон.
Тяжёлый сон был вырван из моей груди,
Внезапностью своей меня он удивил,
И я глаза свои открыл.
Передо мной стоял живой портрет.
И падал на него камина свет.
Виденье женщины с портрета
Передо мной стояло.
В руке оно держало опахало!
 
-Что это?! Вы ли это?! – вскричал в испуге я.
-Мой друг! - ответило оно.
-Вдруг, если я мешаю, то я немедленно
Вас оставляю!
-Нет, нет! – ответил я.
Оно вдруг застонало,
И этот стон так странен был,
Что я вскочил, откинув одеяло.
 
-Ах, мне немного времени осталось с вами говорить.
И скоро я должна уйти туда, откуда я пришла!
А там так жарко!
Она обмахиваться опахалом начала,
Глаза её светились ярко.
-Где жарко? Откуда вы пришли?
-Не спрашивай меня, - ответила она,
И вздрогнула от моего вопроса.
-Я рада, что вас вижу здесь!
Глаза её смотрели косо.
-В углу, возле дивана на столе,
Стоит коробка, а в ней кольцо!-
Ко мне приблизилось её лицо.
-А завтра поутру вы обручитесь им
с моим портретом!-
Проговорила, застонав при этом.
-Бог мой! Я не могу!
Мне это не по силам! - промолвил я,
И за руку её схватил,
И костяные пальцы
Скелета ощутил.
 
Я в обморочном состоянии был.
Но стукнув в дверь, лакей Антонио вошёл,
И у меня спросил, чего изволю я?
-Я тебя не звал. - Лакею я сказал.
-Да вы же позвонили!
И вот ещё болтается шнурок!
-Я позвонить тебе не мог!
 
Действительно, увидел я шнурок
От колокольчика, который не заметил,
Который я схватил,
И костяные пальцы скелета ощутил!
Действительно, какой-то был кошмар,
И я лакея отпустил.
 
Я снова лёг уснуть, как вдруг лакей явился снова.
Смертельно бледен был, дрожа, проговорил:
-Там, в комнате моей портрет сидит!
Там не могу я спать!
Позвольте эту ночь у вас заночевать?!
 
Надев халат, и в руку взяв свечу,
Хотя и чувствовал, что не хочу,
Решил исследовать загадку эту,
И посмотрев в полуотворенную дверь
Решил войти и незаметно подойти
К портрету!
Знакомое мне привидение
Сидело в кресле там и размышляло,
И костяную руку кверху поднимало,
Смотрело на неё и головой качало!
Смотрело на неё, и жалобно стонало!
 
Полуотворенную дверь толкнул я
И вошёл!
Ни привидения, ни портрета
Не нашёл!
Там не было его!
На кресле, где сидело привидение
Ливрея лишь висела –
Что за наваждение?!
Мы ясно видели портрет,
А оказалось,
Что его здесь нет!
 
-Позвольте всё же ночевать поближе к вам,-
Лакей сказал!
-Оно всё-таки лучше.
И буду я у вас здесь под рукой,
Извольте только крикнуть.
-Ну, что же, оставайся!
Быть может сила тёмная
Не сможет к нам проникнуть!
 
Лакей ушёл.
Я лёг в свою кровать.
И только приготовился гасить свечу и спать,
Как дверь открылась!
В дверном проёме вдруг фигура появилась!
Стоял мой друг Владимир!
 
-Владимир! Как здесь оказался ты!
-Я ехал за тобой. Тебя спешил догнать,
Чтоб важное известие скорее передать!
Слуга меня впустил, в соседней комнате
Постель мне застелил!
Владимир показался мне, невесел.
Он сел в одно из красных кресел,
И начал говорить о том,
Что мучило его.
 
Какое-то предчувствие дурное
Вдруг поразило!
Как странен его вид,
И взор!
Как странно он глядит!
Он встал и жалостно сказал:
-Ну, обними меня мой друг!
В последний раз.
Быть может, больше не увидимся с тобою!
 
-Да что с тобой?!-
Сказал и рассмеялся я.
-Нет, обними!-
Сказал Владимир, возвышая голос.
-Прощаться я хочу!
Черты лица его переменились странно.
Глаза же загорелись, как уголья.
Он двинулся ко мне, чтобы меня обнять!
-Поди, поди, Владимир!-
Сказал я удивляясь.
-Поди, ложись в свою кровать!
Забудь свои предчувствия.
Их не хочу я знать!
Он что-то проворчал сквозь зубы и ушёл,
И слышно было,
Как он странным образом смеётся,
И что-то говорит.
Но этот голос не его – чужой!
В покоях дома раздаётся!
 
Меж тем, как будто я уснул.
Но звуком струн гитары был разбужен снова.
Открыв глаза,
От ужаса душа моя похолодела!
С каким-то страшным и бесовским взглядом
Передо мною фреска на меня из темноты глядела,
Не говоря ни слова!
В одной руке её увидел я гитару,
Другая трогала струну.
Охваченный безумным ужасом,
Схватил я пистолет,
Готовясь выстрелить в неё!
 
Но вдруг она упала на колени,
Простёрла руки, и увидел я её!
Любовь мою, потерянную мною!
-Пощады я прошу! – промолвила она.
-Пощады! И возьми меня с собою!
Мне очень было стыдно.
В глазах её я обнаружил страх!
Головка же её к груди моей прильнула,
И я держал её в руках!
 
-Сейчас сюда пожалует мой Титта!
Мой брат! Ты этому не рад?
-Не знаю брата твоего.
Вообще не знаю ничего!
-Ты с кем это, сестра? – раздался голос.
У шкафа дверка отворилась,
И мне внезапно почудилось,
Что там стоит скелет,
И мне он руку тянет.
Рука его вдруг кожей обтянулась,
И жизнь в скелет безжизненный вернулась.
Из шкафа вышел он, и подошёл ко мне:
-Я Титта! Брат!
Есть вещи у меня! Есть много у меня вещей!
Ты их возьмёшь. Вернее купишь у меня за золото!
Всего за сотню золотых монет!
Не говори, что у тебя их нет!
 
 Из шкафа выкатился ящик вдруг.
-Открой его и посмотри, мой друг!
Тот ящик я открыл и изумился.
Поверху там лежал красивый пистолет,
Ну а под ним, чего там только нет!
И уборы золотые, украшенья и каменья!
Всё блестело и сверкало!
Там вещей было немало!
 
Брат Титта взял оттуда пистолет,
И понял я, что тут отказа нет!
Он приоткрыл мой сундучок,
Блеснула сотня золотых монет!
Деньги он мои забрал,
Руку дружески пожал,
Громко вдруг захохотал,
Повернулся и пропал!
 
Я вновь взглянул на стену, на портрет.
Нет, это не Пеппина здесь со мной была.
Так нежна и мила!
А это был портрет!
И в этом у меня сомненья нет!
 
Всю ночь я плохо спал.
То засыпал, то просто так лежал,
Сомненьями терзаем.
И мучило меня какое-то болезненное чувство,
Когда стоит перед глазами то,
Чего не знаем!
 
Проснулся поздно я.
Уж солнце было высоко.
И хоть я плохо спал,
Поднялся я легко.
 
Я поспешил одеться,
Оглядеться,
И поискать лакея,
Чтоб рассказать,
Что было ночью.
Понять один я не смогу,
Быть может, он поможет,
Если сможет!
 
Лакей Антонио лежал в бреду.
Как сумасшедший, он махал руками и кричал:
-Оставьте! Ах, оставьте вы меня,
Венера и Парис!
И многие ещё вокруг меня!
И он…! Крылатый предо мной грифон!
 
Вдруг дверь тут отворилась,
И в комнату вбежал Владимир.
 
-Как! Антонио я не убил?!
Вот радость! Жив! По-прежнему силён!
Проклятье!
Это был дурной всего лишь сон!
Я расскажу!
А было это так!
Вошедши в комнату, я зажёг свечу.
Я был одет, и осмотрев свой пистолет,
Я распахнул окно.
 
-Там за окном всё было тихо,
Луна была уже высоко,
Изгибы гор там виделись далёко,
И воздух за окном был чист и свеж,
И я дышал им,
Красотой любуясь,
Но, отчего-то всё ж волнуясь!
 
Услышав шорох за плечами,
Он слышится порой ночами,
Я обернулся!
Там в дверях стояла
Большая белая фигура,
И молчала.
 
Вдруг, вскрикнула, и тихо подплыла ко мне,
С лицом, страшней которого не видел!
И попыталась завернуть меня
В белые свои одежды,
Не оставляя вырваться надежды!
 
Я выхватил свой пистолет.
Раздался выстрел, привидение упало,
И обливаясь кровью, прокричало:
- Я Антонио!
И с этим криком замолчало!
Я кинулся к бездыханному телу,
Но он, очнувшись, вдруг проговорил:
- Проверить я хотел тебя на храбрость,
А ты нечаянно меня убил!
Но всё же, я тебя прощаю!
Как друга я тебя любил!
 
Тут распахнулась комнатная дверь,
Застреленный вошёл Антонио,
Своею собственной персоной.
 
Владимир подошёл к нему оторопело:
-Как, это ты?! – спросил его несмело.
И, обернувшись, хотел было спросить:
-А это кто?!
 
Но не увидел никого!
Исчезло страшное виденье,
Как будто не было его!
 
-Но это было так!
Тебе я рассказал всё по порядку!
Я стал кричать!
Ты прибежал на крик,
И мы перенесли Антонио в кровать!
 
-Что ты Владимир говоришь?
Ведь я всю ночь не выходил из спальни!
Ты сам ко мне пришёл,
Чтоб прочитать письмо от матери твоей!
Так горячо тобой любимой!
Ты видел всё это во сне!
 
-Но я не приходил к тебе!
Письма от матери моей
Тебе я не читал!
Я просто спал!
 
-О чём вы спорите»? -
Антонио к нам подошёл.
-Вы видите – я жив!
 
-Не думал я стращать Владимира посреди ночи.
Я лёг на свой диван,
И стал смотреть на потолок.
 
Высокие карнизы, расписанные
Арабесками златыми.
Там звери, птицы,
Странным образом сплетались.
Цветы и фрукты там
С узорами перемежались.
И все узоры эти
Странно шевелились,
И двигались, и как бы в танце,
Медленно кружились.
 
Я встал, решив пройтись,
Избавиться от сумрачных ночных видений.
Как что-то сорвалось с карниза
И упало на пол.
Но стука не было,
Был только шум глухой и мягкий.
И позади себя услышал я шаги,
Как будто кто-то тихо шёл за мной, крадучись,
Ступая медленно ногами!
Я оглянулся, и увидел там,
Грифона золотого,
И опустивши голову,
Он вдруг заговорил словами:
 
-Я прислан к вам из Греции богами,
За разрешением спора,
Посоветоваться с вами!
О яблоке!
 
-Парис отдал его Венере,
За обещание отдать ему Елену!
Так Юнона уверяет!
 
-Минерва против! - заявляет,
Что Парис кривит душой!
И предлагает нам за спором
Обратиться к Старику!
Ведь Он всё знает»!
 
-Старик сказал,
Что  спор сей должен разрешить Антонио!
А это вы!
Садитесь на меня верхом,
И я вас довезу!
 
-Я сел, и мы помчали!
Там коридоры, лестницы и комнаты мелькали!
И наконец, мы прибыли в огромный зал,
Где на громадном троне восседал Юпитер!
 
И он спросил меня,
Как разрешить сей спор?
Но, чтобы я был скор!
И не затягивал решенья!
 
Тогда я предложил то яблоко
Вернуть обратно!
 
Тогда возьми его!
Ведь ты Парис!!!
 
И он захохотал на весь огромный зал!
Он с трона встал и отвернулся.
И тут внезапно я проснулся!
                   *
-Что вижу я друзья мои,
Вы оба бредили сегодня ночью!
В отличие от вас, я занимался делом!
Я с Титто познакомился!
С контрабандистом смелым!
 
Я сам видел его!
И с ним я говорил!
Пойдёмте, посмотрите,
Что я у него купил!
 
И мы пошли, я и мои гости!
И в комнате моей
Я ящик свой открыл.
Там были череп, человеческие кости!
Я с ужасом отбросил их!
И разговор наш стих!
                   *
На следующий день
Владимира я не нашёл.
Антонио сказал,
Что он гулять ушёл.
Болезнь прошла,
И надо было продолжать наш путь.
Мы подготовились,
С моим слугою Педро сели в экипаж,
И отбыли из замка.
 
Карета тронулась,
Наш путь возобновился.
Но, совесть меня мучила,
Ни с кем я не простился!
 
Я выглянул назад,
Но замка не увидел!
Там не было его!
На месте замка – ничего!!!
Он исчез!
 
Бывает много вокруг нас
Чудес!!!

Сергей Аржанников. Литературная страница.

SERAVERSAL

Сегодня решением губернатора Волдыринский поэт Вольдемар Молотов-Кувалдин торжественно награжден Почетным знаком "Золотой Венец" за его стихотворение показывающее роль партии в обществе. Торжественное награждение плавно перешло в банкет!

Не прошло и года! Корреспондент газеты Н.Ехиднин.
 

Сергей Аржанников. Литературная страница.

SERAVERSAL 

Послание без названия.

Ты можешь хоть как изгаляться.

Предпринимать хоть лисий,

Хоть волчий вой!

Но знай, что Партия

Наш настоящий 

И подлинный рулевой!

Пролетарский поэт

Вольдемар Молотов-Кувалдин.

На вопрос, почему В. Молотов-Кувалдин 

считает себя пролетарским поэтом, он пояснил.

Пролетарский – происходит от слова «Пролёт» -

«Пролетел мимо кассы»!

Сергей Аржанников. Литературная страница.

 SERAVERSAL

КАФЕ «ХЛОПУША» 

В 8 часов вечера в кафе «Хлопуша» уже собирался народ. Граф Волдырин с князем Хватовым-Горбатовым занимали один столик с градоначальником Петром Аркадьевичем. Они ели и беседовали. За одним из столиков сидел и работал вилкой и ножом редактор местной волдыринской газеты Полипов. 

В это самое время отворилась входная дверь, и на пороге возникла фигура волдыринского поэта-ипохондрика Эммануила Флагштокова. Он внимательно оглядел помещение кафе, хмыкнул, и твёрдой походкой направился к редактору Полипову. Приблизившись к его столику, он обрадовано сел напротив.

   - Вы читали в «Уральском Звездочёте» Электрическую песню?

   - Ну, читал.

   - Я написал продолжение! Я ведь вам его показывал!

   - Показывали. И что?

   - Напечатаем?

   - Зачем?

   - Утрём нос Звездочёту!

   - Сомневаюсь!

   - А вот я не сомневаюсь – утрём!

   - Надоели вы мне Эммануил! Видеть вас не хочу. Ходите и ходите. Что у меня других дел нет? Печатать вашу галиматью!

   - Напечатаем?

   - Нет! И не приставайте со всякой ерундой!

   - Какая же это ерунда!? Это произведение достойное… - он не договорил, прерванный редактором:

   - Достойное, чтобы нахлобучить его тебе на голову и выставить из редакции с треском!!!

   - Руки коротки!!! – заорал поэт. – Я буду жаловаться! И на вас управа найдётся! Держиморда!!! Всех загнобил!!!

   - Что вы там расшумелись! О чём спорите? – вмешался прекративший кушать градоначальник.

   - Защиты и справедливости! – кинулся к нему поэт Флагштоков.

   - Не хочет печатать! 

Он с трепетом потряс перед носом градоначальника какие-то потёртые бумажки.

   - Что печатать не хочет?

   - Моё произведение! Мою Балладу о медном тазе!

   - Почему печатать не хотите Полипов?

   - Он пятый раз уже ко мне приходит! На кой чёрт мне нужна эта писанина! Это дерьмо!

   - Как дерьмо?! Это шедевр! – Взвизгнул поэт.

   - А действительно! Ну-ка, читайте вслух! – Морщась от визга поэта, заинтересовался  градоначальник, - Зачтите!

   Флагштоков мгновенно развернул свои листы и начал читать.

   Во время чтения редактор сидел, заткнув уши пальцами, и, тихо подвывая, мотал головой.

   Когда чтение закончилось, градоначальник кивнул, и, обратившись к редактору, вынес решение:

   - Печатайте! Поучительно!

   - Но!

   - Никаких но! Надо слушать все слои населения города, даже поэтов! Я придерживаюсь демократических принципов! Понятно?1

   - Слушаюсь!

И на следующий день городская газета вышла с новой балладой Флагштокова

От Платона и раньше и позже.

Краски жизни в струях времени.

Городская газета Волдыринска.

Да здравствует наш градоначальник, отец города и благодетель!

БАЛЛАДА О МЕДНОМ ТАЗЕ.

Электрик Сверкалов жену приобрёл.

Была она тиха, но смела.

И если он вёл себя как-то не так, 

Она направляла умело.

С женой молодою он не пропал,

И даже он выше поднялся,

И вскоре Сверкалов начальником стал,

Электрохозяйством занялся.

Не стал он листать стародавних отчётов,

Поехал искать в проводах недочётов.

Нашёл! 

На берегу реки

Столбы стояли некрепки!

Да что там были некрепки!

Там столбы стоят кривые,

И корявы провода,

Им, похоже, лет по сто!

Не заботился никто!

- Надо всё тут переделать!

Завтра же пошлю людей!

Переделаю всё тут!

Недочётов не найдут!

           ***

Утро раннее настало.

Солнце слепит левый глаз,

На столе стоит, на кухне,

Год не мытый медный таз.

Я пошла скорей к реке,

Медный таз несу в руке.

А река и широка,

И местами глубока.

Тут вчера ходил электрик,

Ковырялся в проводах.

Очень долго ковырялся,

Берег весь в его следах.

А в реке болтался провод.

Он свисал вниз со столба.

Я его проверила,

Тока нет – поверила.

Выбрав место, где поглубже,

Приготовилась к труду.

И ничто не предвещало

Наступавшую беду.

Солнце вышло из-за туч,

Вдруг ударил яркий луч.

Ослепило левый глаз,

Утопила медный таз.

Сбегала я за ведром,

Думала отчерпать.

Но река и широка,

И порядком глубока.

Долго надо черпать!

Снова сбегала домой,

И увидела топор.

Я схватилась за топор,

И увидела багор.

И подумала – багор,

Всё же лучше, 

Чем топор!

Реку шарила багром,

Зацепилась за корягу,

И ударилась я лбом,

Думала, что тут и лягу.

Но, однако, поднялась,

Причесалась, подвилась,

Шишку я на лбу растёрла

И вдоль берега попёрла.

Закручинила тоска!

Вдруг увидела – доска!

По пути мне подвернулась.

Забрала. Назад вернулась.

Я с багром в руках залезла

На широкую доску.

Оттолкнулась, поплыла,

Загребая, как могла.

Багром шарила я дно.

Глубоко было оно.

Размахнулась я рукой,

Да притопнула ногой,

Доска встала вдруг ребром,

Бултыхнулась я с багром.

Опустилась я на дно.

Там на дне лежит оно!

Там блестит мой медный таз

И ласкает нежно глаз!

Подгребла к нему с трудом,

Упираясь в дно багром,

С тазом рядом я присела,

И его я осмотрела.

Но вот тут не повезло!

В жизни ведь бывает зло!

Кто бы знал, что быть беде!

Электричество в воде!

В провода подали ток!

Им там было невдомёк,

Что я тут на дне сижу,

И на медный таз гляжу!

Ток ударил прямо в таз!

Искры брызнули из глаз!

Не погасли аж в воде!

Глаза есть!

А ноги где?

Пряди белые волос

Дыбом встали от искры!

Мои ноги всё ж на месте,

Но на платье две дыры!

Прилепился таз ко мне

Почему-то сзади,

И поднялась на поверхность,

Распушивши пряди!

И всплыла я, как русалка,

Из неведомых глубин,

На волнах я закачалась,

Как какой-нибудь дельфин.

Разлепила я глаза,

И пригладив пряди,

Оглядела всё вокруг,

Спереди и сзади.

Там стоял на берегу

И махал руками.

Так ведь это был Сверкалов!

Вспомнила мозгами.

От Сверкалова я вся

Таяла, как свечка!

А ведь он мне говорил!

Ах! Как он мне говорил:

-Электричества не жги!

У тебя есть печка!

Ну и что, что печка есть.

Что мне в печке проку!

А к груди его прильнуть –

Будет много току!

Ах, мечты мои, мечты!

Как бы это сделать?

Но ведь он теперь женат,

Что же тут поделать?!

Вдруг Сверкалов замолчал.

Он меня увидел!

И ко мне он подбежал,

Вниманьем не обидел!

- Что за чёрт! Да это ангел,

Выпорхнувший из воды!

Ангел ты? Или русалка?

Что я вижу! Это ты!

И обнял меня, мой милый!

Но внезапно он обмяк.

Что же сердцу помешало

Взять меня в свой новый брак?!

Там соперница возникла.

Там жена на берегу-

Принесла ему поесть! -

Ну, жестока будет месть!

Я со вздыбленной причёской,

И блондинистой душой,

И с багром в руке, и с тазом,

Встала я перед тобой!

Что ты медлишь? Сделай выбор!

Что тебе эта – она!

Эта всё в квартире киснет,

Я же знаю тайны дна!

Но Сверкалов тут опешил.

Он не знал куда бежать!

Тут русалка подходила,

Там детей стояла мать!

И он дал приказ бригаде:

- Все в машину! - чтоб удрать!

Все электрики залезли,

Вспоминая хором мать!

Так закончилась работа

С проводами на реке.

Все исчезли как-то разом!

Я осталась!

С медным тазом!

 

Сергей Аржанников. Литературная страница.

SERAVERSAL
 

ХАРЧЕВНЯ ТРЁХ КАРАСЕЙ

Старинная русская кухня.

Сегодня день кулинарии. Наш шеф-повар займётся приготовлением  

Холодника или холодца, грибов солёных жареных и водки зорной. 

Итак, на кухню.

                                                                                                     

 ХОЛОДНИК, или ХОЛОДЕЦ.

Состав:1 фунт кислой капусты, ½ стакана рубленого зелёного лука, ½ стакана рубленого зелёного укропа, 5 грибов, 4 огурца, 3 яйца, 2 бутылки кваса, 1 стакан сметаны, по вкусу горчицы, перца, соли.

   1 фунт шинкованной или рубленой кислой капусты, 1 горсть рубленого зелёного лука, столько же рубленого зелёного укропа, 5 штук рубленых солёных или маринованных грибов, 4 штуки свежих или солёных огурцов, 3 крутых яйца и 2 бутылки хорошего кваса или кислых щей нужно хорошо размешать и прибавить 1 стакан сметаны.

   Заправлять нужно слегка, готовой крепкой горчицей, солью, перцем и (если нужно) сахаром. Можно добавить кусочки льда.

ГРИБЫ СОЛЁНЫЕ ЖАРЕНЫЕ.

Состав: 1 фунт солёных грибов, 5 луковиц, щепотку перца, ¼ фунта постного масла.

   Солёные грибы нужно крупно рубить, затем смешать с рубленым луком и перцем и жарить в постном масле на сковороде. Когда они зарумянятся – можно подавать на стол.

И к такому обеду неплохо подать водку зорную!

Делается она так. 

ВОДКА ЗОРНАЯ.

На одно ведро водки надо взять 1 фунт свежих листьев зори (зоря – старинное название любистока) и настаивать в тёплом месте 2 недели.

Эта водка – очень приятного ароматического запаха и способствует пищеварению. 

1 золотник = 4,26 граммов.   1 штоф = 1,23 литра.  1 ведро = 12, 299 литров.

Много получится. Надолго хватит!

Приятного аппетита!!!

Сергей Аржанников. Литературная страница.

SERAVERSAL
 

КАФЕ «ХЛОПУША» 

Сегодня помощник администратора кафе бабка Пейзлиркова поведала ещё один рассказ.

Третий рассказ бабки Пейзлирковой

А ВЕДЬ ДОЛГИ ИНОГДА БЫВАЮТ ПОЛЕЗНЫ.

    В одном селении жил старый Блажек. Был у него старенький, как и он сам, домик с зачахлым огородом, а больше ничего и не было.

Ранним утром он сидел за столом и смотрел в пустую тарелку, съев свой скудный завтрак. Кормился он со своего огорода, поэтому разносолов у него на столе не наблюдалось. Он сидел и размышлял. Вчера он привёз из города газету. В газете была одна статья, которая взахлёб рассказывала о перспективной выгодности животноводства. О том, что многие граждане просто расцвели в своём материальном положении, занявшись животноводством. Он развернул газету и в который раз перечитал заголовок статьи: «Расцвет в материальном положении общества.  Животноводство снова доказало свою перспективную выгодность».

   - Вот это да! – удивился старый Блажек, - Выгодное, стало быть, дело, это животноводство!

   Несколько дней он размышлял. Потом как-то утром пробормотал: - «Пока сенбернар думал – краску унесли», выскочил из дома и уехал в город.

   В городе он взял в банке кредит и решил купить пять овец и одну козу.

   Почему пять – он не знал, как не знал, почему и одну.

   - Хорошо! – сказали ему в банке, - Но вся эта ваша живность должна находиться в залоге у банка!

   Делать нечего, залог, так залог. Дело было сделано, и вот через день в стойле у старого Блажека жуют траву пять овец и одна коза.

   Повозившись несколько дней со своим овечье – козьим стадом, старый Блажек приуныл. Сидя на скамейке, он почесал свой затылок и проворчал:

   - Этак-то я загнусь быстрее, чем получу перспективную выгодность животноводства! А позову-ка я племянника из города на помощь! Бездельника этого!

   Сказано – сделано. Молодой племянник Блажек приехал и поселился.

   - Это хорошо, дядя, что ты меня пригласил погостить на природу. Устал я от города. Отдохну тут у тебя!

   - Отдохнёшь, отдохнёшь у меня тут! Вставай, покажу, где тебе отдыхать придётся! – И он привёл его в стойло.

К удивлению дядюшки, молодой Блажек хлопнул в ладоши, глаза у него загорелись от восторга – и дядюшка понял, что помощник у него будет отменный. 

   - Будешь ухаживать за этой живностью вместе со мной. Помогать будешь. Дело хлопотливое. Готовься, учись и не подкачай. Сейчас задай им корма, напои, ну и соображай сам, что ещё надо будет сделать. Я иду на луга присмотреть хорошее место для заготовки сена. Вернусь, посмотрю, как ты управился с работой!

   И старый Блажек отправился на луга с мыслью: - Хорошего работника я приискал. И главное свой – племянник. Не подведёт!

   Место он присмотрел, и отправился в обратный путь.

   - Молодец племянничек! – подумал старый Блажек, когда подходил к дому и почувствовал аппетитный запах. – Даже обед приготовил!

   Запах погнал старого Блажека прямо во двор. 

   Племянник отчаянно кашеварил. А на большой чугунной сковороде нагло жарилась внушительная куча мяса. Прозрение осенило как удар большой чугунной сковородой по голове. Старый Блажек на полусогнутых ногах и с тихим воем забежал в стойло. Так и есть! Не хватало одной овцы!

   Он выскочил пулей из стойла и закричал страшным криком: 

   - Ты что делаешь?! Я…я…! - Он не мог подобрать слов для своей гневной речи. Поэтому речи не последовало. Он её потерял! Старый Блажек пришёл в себя только после того, как умял хороший кусок баранины, заботливо предложенный племянником.

   - Хороша жизнь на природе! – поделился своими впечатлениями племянник, поглядывая на своего злого дядюшку.

   - Не горюй, дядя! Мы поднимем это твоё – то есть наше животноводство! Подумаешь, какая-то одна овца! Новых заведём! Я обязуюсь восполнить! – и он постучал себя кулаком по могучей груди.

   - Ладно! – отмяк старый Блажек. – Съели, так съели. Чего уж тут теперь.

   - Слёзы лить не надо! – подхватил довольный племянник, - Никогда не надо! Была овца – а будет две. Вот и вся музыка!

   - Вот-вот! – проворчал старый Блажек, - Чтобы вместо одной овцы стало две, будешь с завтрашнего дня работать у меня в поте лица, как пчёлка медоносная!

   - Буду, дядя!

Всю неделю племянник работал пастухом – пас овечье-козье стадо на лугах. А в выходной день вдруг пропал. Старый Блажек пустился на поиски и нашёл пропажу, но не всю. На зелёной лужайке у леса к дереву была привязана одна коза. Племянник и четыре овцы бесследно исчезли на бескрайних просторах. Долго бродил старый Блажек вместе с козой по лугам в поисках пропажи, но так ничего и не нашёл. А когда вернулся домой увидел молодого Блажека в новом дорогом костюме, модных ботинках, и с ящиком сливовицы.

   Дядюшка встретил родного племянника без восторга.

   - Где овцы?! – прошипел он, замахнувшись кулаком и начиная детскую игру в догонялки под названием «Догони меня – будешь рад!».

   Наконец дядя устал. Дальнейшее расследование происшествия было неожиданно прервано. В это самое время во дворе старого Блажека появился неизвестный, приехавший на автомобиле.

   - Здравствуйте! – сказал совершенно неизвестный. – Я представитель банка. Мне поручили удостовериться в наличии залога. Так у нас принято. Это … э…э… - он поворошил свои растрёпанные документы, - э.…

   - А вот – пять овец и одна коза! – и он нежно посмотрел на старого Блажека.

   Старый Блажек резво подскочил к представителю банка, затем отскочил назад, и вдруг заорал великим криком: - Вот! Вот оно! Вот имущество! – он толкнул молодого Блажека под ноги представителю банка. Забирайте его с собой!

   - Зачем?! – растерялся представитель.

   - Затем, что этот остолоп продал ваши заложенные пять замечательных овец и купил себе одежду, обувь и выпивку. Костюм и модные туфли – что на нём надето и ящик сливовицы – вот ваш залог! Забирайте его!!!

А коза – вон она! – он показал рукой на козу, гуляющую по двору.

   - Но, дядя! Одна то овца не на мне! Мы же её съели, дядя!

   - Ничего не знаю, кто там что ел! Забирайте уже!!! Съели у него!!! Ишь!!!

   - Забираю! – согласился растерянный представитель.

 Представитель довёл покорного племянника до автомобиля и усадил его на заднее сидение. Ящик сливовицы был погружен в багажник. При этом старый Блажек сумел быстро и незаметно выхватить из ящика бутылку и сунуть её за пазуху. 

   И автомобиль отправился в город. Старому Блажеку показалось, что вид у племянника был довольный. Похоже, молодому Блажеку смертельно надоела эта сельская жизнь, все блага от которой он уже получил сполна.

   Племянник уехал, а старый Блажек остался с козой и с перспективной выгодностью животноводства.

   На следующий день старый Блажек поехал в город. Надо было узнать, что стало с его заложенным имуществом. Он объявился в городском банке и спросил у служащего, где найти племянника, которого вчера увезли за долги.

   - А это того, который овец продал? Так мы вчера его заперли за бронированной дверью в хранилище. Он дрался!

   - Он всё ещё там?

   - Выпустили. Сдался, наконец. Есть захотел.

   - А где его увидеть? Я его родственник.

   - Так это вас он вчера грозился на куски порвать?!

   - Так он у директора. Разбираются.

   Старого Блажека проводили к директору. Попав в кабинет директора, он увидел самого директора и сидящего на стуле в уголочке племянника. Рядом с ним стоял дюжий сотрудник банка в форме.

- Вы по какому вопросу? – спросил директор.

   - Я его дядюшка!

   - Это ваших заложенных овец продал этот тип? Я его оставил в банке до решения вопроса. Вопрос зашёл в тупик!

   Оказалось, снять заложенное имущество с племянника – новый дорогой костюм и модные туфли не было никакой возможности. Во-первых, он не давался, а во-вторых – не раздевать же его догола!

Кормить должника должен был банк, так заявил сам племянник, так как ничего не ел с самого утра. Целый день препирались молодой Блажек и директор банка по поводу завтраков, обедов и ужинов, да ещё трёх кружек пива к ним, пока его не накормили один раз, и то скудно.

   И тут старого Блажека осенило: 

   - А пусть он вам отработает питание – пол подметёт или ещё что.

   - Пол мести у меня есть уборщица, а вот курьера нет. А, что! Мне как раз нужен курьер, бумаги разносить! И вид у него модный. Банк не опозорит! А, пожалуй, я его возьму! Пусть поработает за долги.

   - Очень хорошо! Вы добрый человек! – умилился старый Блажек, и поставил на стол директора две бутылки.

   - Что это? – изумился директор.

   - Это козье молоко! Продукт вашего заложенного имущества – козы! 

Ей посчастливилось не быть проданной. Очень вкусное и питательное! Масса витаминов!

   - А я бы её и не продал! – Очень вкусное молоко! – вставился племянник – курьер.

   - Ну, уж если этот хвалит – поверю! – согласился директор.

   С тем и закончился визит старого Блажека в банк, и он вернулся домой к своей козе. Надо было как-то платить проценты и старый Блажек предложил директору банка вместо денег козье молоко. Пришлось согласиться, что ещё можно было взять со старого Блажека. И дело пошло. Половину надоя – директору, другую половину – старому Блажеку.

   Директору так понравилось козье молоко, что после уплаты процентов он сам стал платить старому Блажеку деньги за молоко.

   А через месяц молока стало не хватать. Уж очень привыкло семейство пана директора к козьему молоку. Дело кончилось тем, что пан директор выдал старому Блажеку денег на покупку ещё пяти коз.

   Молодой Блажек тоже не подкачал. С работой в банке он справился, остался там постоянно, и даже пошёл на повышение. Наверно скоро станет заместителем директора.

   Вот так! Всё-таки получилась у старого Блажека перспективная выгодность животноводства! И у племянника тоже. И в этом есть смысл – если возникла идея её надо развивать. И тогда обязательно получится её перспективная выгодность!!!

***